Mbejú
Ingredientes: 1 Kg. de Almidón de Mandioca 1/4 de Harina de Maíz 1 Huevo 1 Kg. de Queso 200 Gr. de Manteca o Margarina Agua o Leche según necesidad Sal. Modo de Preparación Con los ingredientes secos se preparan en forma de corona colocando en el centro los ingredientes mojados, comenzar a amasar hasta formar[…]