Ingredientes:
- 1 huevo
- 2 tazas de las tres harinas
- 1 taza de leche
- Sal
Modo de Preparación
Batir los huevos con la sal, agregar las tres harinas de a poco, alternando con la leche, mezclar y batir muy bien con batidor o batidora eléctrica, hasta obtener una crema. Realizar los panqueques como de costumbre.