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Pasta Frola

Ingredientes: 8 cucharadas de maicena 8 cucharadas de Nestum de arroz 2 huevos 5 cucharadas de azúcar 100gs de manteca ½ cucharita de polvo de hornear Ralladura de limón o vainilla 1 cucharada de leche en polvo Dulce de leche o Guayaba a gusto Modo de Preparación Mezclar la maicena, el Nestum, el azúcar, el[…]

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Pan de Queso Licuado

Ingredientes: 2 huevos enteros 200 ml de leche 180 ml de aceite de maiz 1 taza de queso paraguay rallado 1 ½ cucharita de sal 450 gr. de almidón Queso para polvorear los pancitos Aceite o manteca para untar los moldecitos. Modo de Preparación Coloque en la licuadora: los huevos, la leche, el aceite de[…]

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Pan de Queso

Elaborado por Nicolás Torres y Sandra Aranda. Ingredientes: 4 1/2 tazas de almidón (500 gr.)  2 cucharaditas de sal 300 ml de leche 130 ml de aceite 2 huevos grandes o 3 pequeños 2 tazas de queso Paraguay rallado Aceite o manteca para untar Modo de Preparación 1. Colocar u el almidón en un bol[…]

pizza

Pizza

Ingredientes: 600gr. de harina de arroz 200gr. de leche en polvo 50gr. de levadura Sal Agua cantidad necesaria Mezclar la harina con la leche y sal. Disolver la levadura en aproximadamente 1/2 litro de agua y vertirla en la harina. Amasar hasta obtener una masa pegajosa. Si es necesario agregar más agua. Extender sobre fuente[…]